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¿Por qué no le tengo miedo a lo que como?

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El pasado 7 de junio fue el día mundial de la inocuidad alimentaria, fecha impuesta por la OMS hace tres años con la finalidad de lograr que se tome conciencia sobre la seguridad alimentaria y los riesgos para la salud que se pueden evitar con los recaudos higiénicos.

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La acuicultura, la sal y las conservas en la antigua Roma.

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La acuicultura, la sal y las conservas en la antigua Roma. Texto de Luciano Vílchez-Biothesan. Ilustraciones de Lidia López. Históricamente el primer tratado del que tenemos referencia sobre la acuicultura continental referido a la carpa data del 475 a.C y fue...

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La dopamina es un neurotransmisor (un mensajero químico en el cerebro) de la familia de las catecolaminas y es reconocido como uno de los más importantes en el sistema nervioso central (SNC).  Dentro de sus funciones se encuentra su participación en la regulación de...

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Desconexión entre el sujeto y el objeto de investigación

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La siguiente investigación surge de las recomendaciones e inconclusa resulta de  la insuficiencia bibliográfica para argumentar sobre el epifenómeno: La formación profesional signada desde el acompañamiento pedagógico (Espinoza, E. 2021).  Se abordaron otras...

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La glándula tiroides es un órgano pequeño en forma de mariposa que se localiza en el cuello, su función es producir hormonas tiroideas llamadas tiroxina (T4) y triyodotironina (T3). Las hormonas tiroideas son necesarias durante el embarazo, ya que diversos órganos, y...

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¿Qué es el IPCC? y ¿dónde están las islas de plástico?

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¿Qué es el IPCC? y ¿dónde están las islas de plástico? Iniciaremos respondiendo a la pregunta ¿qué es el IPCC (Intergovernmental Panel on Climate Change)? Su historia remota a 1972 en Estocolmo, Suecia, donde sucedió la primera conferencia mundial sobre el ambiente,...

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