por Alberto Rodriguez Izquierdo | Sep 18, 2019 | Biología, Ciencias Experimentales, Divulgacion, Ilustración, IlustraciónCientífica
os alimentos probióticos son un tipo de alimentos cuyo proceso de fabricación está dominado por uno o varios tipos de microorganismos vivos que pueden llegar a colonizar la microbiota del intestino, pudiendo colonizar el mismo y aportar efectos beneficiosos para el...
por Idoia García Hernando | Sep 16, 2019 | Alimentación, Biología, Divulgacion
Últimas noticias Si vives en España o estás pendiente de la prensa internacional, sabrás que en España se ha declarado un brote de listeriosis debido a la contaminación de carne mechada y otros productos. Pero, ¿Qué sabemos realmente de esta bacteria? ¿Qué...
por Amira Fernández | Sep 9, 2019 | Biología, Ciencias Experimentales, Divulgacion, Medicina
En la Salud y en la Enfermedad En mi post anterior, se notó un poco de rabia o resentimiento hacia la forma de hacer ciencia, ¿verdad? Bueno, tampoco hay que asustarse. El investigador y la ciencia son como un matrimonio, como una relación de “ni contigo ni sin...
por Maria Fabiana Malacarne | Sep 3, 2019 | Biología, Divulgacion, Ilustración, IlustraciónCientífica, Química
n día de vacaciones en el que Angelina y Sofía estaban jugando en la piscina comenzaron a hablar sobre el cabello. Que si está brillante u opaco, que si está sano o quebradizo, que si es lacio o rizado… Y ahí fue cuando les surgió la pregunta, ¿qué hace que algunas...
por Amira Fernández | Sep 2, 2019 | Ciencias Experimentales, Divulgacion
La generación de las Redes Sociales, la sobreinformación sin calidad, los rebaños sin criterio propio, la titulitis aguda o la falta de coordinación en la comunidad científica. ¿No deberíamos mejorar el enfoque de la sociedad hacia la ciencia? Cada mañana me preparo...
por Ana Belen Benitez | Ago 15, 2019 | Biología, Ciencias Experimentales, Divulgacion, Genética
Lo único que sabemos con seguridad al finalizar una reunión de consorcio es que jamás organizaremos una fiesta donde nuestros vecinos estén invitados. Muy lejos queda el imaginarnos tener que juntarnos y organizarnos para algo tan importante como sobrevivir, pero eso...
