por MasScience MS | Ene 16, 2021 | Alimentación, Divulgación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
+4 El melón Carmen Ruiz Araque. Técnica superior dietética. El melón es una fruta globosa, redonda o alargada. De sabor dulce, jugoso, refrescante y sabroso. La corteza puede ser de color amarillo claro, verde o combinaciones de ambos según la variedad.La pulpa, puede...
por MasScience MS | Ene 3, 2021 | Alimentación, Divulgación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
+1 Frambuesa: Conociendo su origen y beneficios Florencia Salva La Frambuesa o raspberry pertenece a la familia de las Rosáceas y se encuentra dentro del género Rubus. Al género Rubus pertenecen numerosas especies pero, según la zona de cultivo, las variedades que...
por MasScience MS | Dic 20, 2020 | Alimentación, Divulgación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
0 Boniato boniato Rodrigo Martínez Conocido por su Genero: Ipomoea / y su Especie: batatas = Ipomoea batatas o boniato. Es un tubérculo de mucho valor gustativo, aromático, visual, y funcional. Tanto que remarca su presencia y su interpretación en las recetas antiguas...
por MasScience MS | Dic 6, 2020 | Alimentación, Divulgación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
0 La Granada Catherine Montes (1) La granada o fruta de los dioses tiene sus orígenes en el centro de oriente próximo: Asia Menor, Irán y las tierras altas de Turkmenistan, siendo conocida desde la antigüedad (Sánchez-Monge, 1974). Se caracteriza por su color rosa...
por MasScience MS | Nov 30, 2020 | Divulgación, Educación, Entrevista
+1 Como sabéis desde hace unos años MasScience incorpora todos los años a algunas personas para realizar prácticas con nosotros. Este año hemos uno de estos estudiantes ha sido Diego Francisco Báez. Durante su trabajo de prácticas realizó un diseño en 3D llamado...
por MasScience MS | Nov 23, 2020 | Alimentación, Divulgación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
+4 Arándanos Artículo de Viridiana Ruiz Castillo Las frutas y las verduras deben ser parte esencial de nuestra alimentación ya que tienen muchas propiedades las cuales se han visto ayuda a mejorar la salud en diferentes enfermedades. En este caso nos enfocaremos...
