por Amira Fernández | Jun 6, 2019 | Biología, Ciencias Experimentales, Divulgacion, Neurociencia, Nutrición
¿Son los microorganismos los que controlan nuestras emociones? La microbiota es el conjunto de microorganismos que habitan de manera colectiva en un ecosistema. ¿Podríamos considerar entonces el ser humano como un ecosistema? POR SUPUESTO. Nuestro intestino...
por Marta Macho Stadler | May 29, 2019 | Ciencias Experimentales, Divulgacion, Ilustración, IlustraciónCientífica, Medicina, Nutrición
Ilustradora: Karen Andrés Los pimientos son frutos de plantas pertenecientes al género Capsicum. Estas plantas contienen un compuesto químico llamado capsaicina (8-metil-N-vanillil-6-nonenamida) que estimula el receptor térmico en la piel. El número de unidades...
por Belem Ruiz Mendoza | May 22, 2019 | Divulgacion, Ilustración, IlustraciónCientífica, Medio ambiente, Nutrición
mnívoros, flexitarianos, vegetarianos, veganos… ¿quiénes llevan una dieta más ecoamigable? De acuerdo con un artículo publicado este año por investigadores adscritos a diversas instituciones francesas nutricionales, medioambientales y sanitarias,...
por Jaime Francisco Ortiz Vélazquez | Oct 16, 2018 | Medicina, Nutrición
Los cálculos más recientes de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugieren que la anemia afecta a alrededor de 800 millones de niños y mujeres. De hecho, 528.7 millones de mujeres y 273.2 millones de niños menores de 5 años eran anémicos en 2011, y cerca de la...
por Beatriz Rodriguez | Oct 1, 2018 | Biología, Medicina, Nutrición
Los cambios hormonales explican la variación de nuestra relación con la comida a lo largo del ciclo menstrual. Una buena nutrición y unos hábitos de vida saludables ayudan a revertir los síntomas del Síndrome Premenstrual relacionados con los atracones de comida y la...
por Alex Richter-Boix | Sep 25, 2018 | Biología, Genética, Historia, Medicina, Nutrición
Antes del desembarco de Normadía el 6 de junio de 1944, las tropas alemanas pensaron que los Aliados entrarían por las playas holandesas. Con el fin de dificultar el desembarco, se dedicaron a dinamitar presas para inundar grandes áreas de terreno. En invierno de...
