por MasScience MS | Ene 8, 2023 | Alimentación, Divulgación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
El plátano MasScience · Sobre el plátano El plátano es una fruta tropical comestible, proveniente de varios tipos de plantas herbáceas del género Musa. A estas plantas se las denomina playeras, bananeros o bananos. Según el Código Alimentario Argentino: “Se...
por MasScience MS | Jun 1, 2022 | Alimentación, Educación, Gastronomía, Ilustración, Nutrición
Uso de cilantro (Coriandrum sativum L.) en los alimentos: tradición familiar Salvador González Palomares Resumen El cilantro (Coriandrum sativum L.), pertenece a la familia Apiaceae. es una planta de uso antiguo, y es nativa de la región Mediterránea. El cilantro...
por Araceli Giménez | Jun 1, 2022 | Divulgación, Ilustración, IlustraciónCientífica, Medicina
Texto de Javier Asensio. Ilustraciones de Eduardo Escuriola. CÁNCER, cada vez que escuchamos esta palabra nos recorre un escalofrío, aunque cada vez menos, sobre todo para algunos tipos de cáncer, donde la mortalidad se ha reducido considerablemente. BIOTECNOLOGÍA,...
por Maria Fabiana Malacarne | Jun 1, 2022 | Genética, Ilustración, IlustraciónCientífica
Texto de Fabiana Malacarne. Ilustraciones de Belén García. Un día María Inés estaba pintándose las uñas. ¡Ah sí!, ella es muy coqueta. Tiene decenas de frasquitos de esmalte de todos los colores posibles. Mientras se miraba los dedos pensó ¿habrá dos personas que...
por Maria Fabiana Malacarne | Jun 1, 2022 | Ciencias Experimentales, Divulgación, Genética, Ilustración, IlustraciónCientífica
Ilustraciones de Jorge Ferre Divisiones de números y… de células Las matemáticas y sobre todo las divisiones le causaban varios dolores de cabeza a Angelina. En realidad, ¡no le gustaba dividir! Y por si eso fuera poco, la maestra le dijo en la clase de ciencias...